コーヒーと、そうでないのと

貧乏くさい話なので、画像はありません。

最近色々な値上がりで息が詰まるような感覚になる食料品の買い出し、その中でも特に値上がりを痛感するのがコーヒー。

一年くらい前まで、レギュラーコーヒー粉の一番安い奴は、１ｇあたり１円未満で買えたけど、今は倍くらいする。ほんのちょっと前まで、300g398円で買えた粉があったんだけど、それも2週間前くらいに消えてなくなってしまった。それも半年前は298円だったんだよなぁ…

品棒節約生活者だけど、コーヒー好きなので、一番安い粉でいいから、たまにドリップするのが幸せを感じられる一瞬だったんだけど、今後はちょっと消費を抑えないと。まぁ安かった頃に値上がりを見越して飼い込んでため込んでた粉が、まだ3kgくらいあるから、当面は買わなくてもいいんだけどね。

----------------------------------------------

とはいえ、いつかは備蓄は尽きるので、今は以下のような消費削減策を実行中。

・計量カップで落とす量に見合う粉を使う（今まではどんぶり勘定こんなもんだろ、で入れてた）
・一回あたりに落とす量を半減（たっぷり入れて沢山飲みたい人なんだけどそれを抑えてる）

そうすると少量の粉でドリップフィルターを使うので、何だかもったいなくて最近は紙ペーパーを洗って乾かして4回くらい使ってる、というのは以前チョロっと書いた。まぁこれは節約効果は殆ど無くて正直無駄な手間と水資源浪費なので、やらない方が良い節約術なんだけど、感情的な問題でやってる。

…で、ここ最近ふと、思うことがあっった

「日本茶とかプーアル茶は二番茶を入れて飲むけど、そういえばコーヒーって基本一回しか出さないよな」

なので、一度ドリップし終わった状態で、それを飲みつつ、そのままセットして、同じ量の水をコーヒーメーカーに入れて、そのまま再ドリップを試みた。

…あら？、意外に色濃くドリップされるのね？、そりゃ一番落しよりは薄めだけど、一見コーヒー風の色にはなる。

そしてドリップし終わったものを、改めて飲んでみる。コーヒの香りと味が何となくする、あまりおいしくない飲料で、コーヒとは言い難いものだった。そりゃそうだわな、そんなに都合がいいわけがない。

熱いうちに飲むとそういう低評価だったんだけど、それをそのまま放置して、冷えたものを試しに飲んでみたら、ちょっと評価が変わった。絶対にコーヒーじゃないんだけど、薄っすらなコーヒー風味の、でも一口目には、なぜかホンノリした弱い甘みのような味を感じる、…なんというか、麦茶のような、気楽にグビグビ飲める、そういう感じの謎の飲み物になってた。

…あれれ？、冷えたら、コーヒと思って飲まなければ、これ決して不味くはないぞ？、これならもしかして冷せば麦茶替わりに飲めるようなモノになるのでは？

次にコーヒーを入れた時に、同じやり方で、2番落としの「コーヒー色したコーヒーじゃない飲み物」を作り、今度は冷蔵庫で冷やしてみた。
そしたら、普通にガブガブ飲める、それこそ麦茶みたいな夏のガブ飲み物感。謎の一瞬のホンノリした甘さがある、コーヒーらしい芳香も刺激もないけどコーヒーっぽい風味だけはある、少なくとも自分には案外合って飲める飲料、だった。

-------------------------------------------------------

それ以降、コーヒ―を落とす時は必ず2番落としをして、それを冷ましてから500ml～600mlの空きPETボトルに入れて冷蔵庫で冷やしておくようになった。バイクに乗るときはそれを保冷バッグに入れて持って行って、出先で麦茶替わりにガブガブ飲んでる。

価格が倍になったコーヒが2倍ドリップ出来たら最高だったんだけど、さすがにそれは無理。でも今まで捨ててたコーヒーガラから、もう一回別のガブ飲み飲料が落とせるなら、ちょっとだけ溜飲が下がるかな(^^)？

貧乏くさい出涸らし再利用なので、グルメな人にとっては耐えられない味なんだろうけど、ビンボー症な自分には温度が冷めれば意外に飲める味だったので、今後も継続してみる。まぁ50袋くらい入った180円くらいの麦茶パックを買ってそれで麦茶作る方が安上がりなんだろうけど…ね(^^;;;)